Говоря про информационные технологии, стоит понимать, что речь идет о широком классе различных дисциплин и областей деятельности, которые относятся к технологиям управления, обработки и создания данных.
В понимании Всемирной организации Юнеско, под определением информационных технологий рассматривают совокупность взаимосвязанных научных, инженерных и технологичных дисциплин, которые созданы для изучения более эффективной работы, связанной с хранением и обработкой информации. Они рассматривают методы организации и взаимосвязи между человеком и оборудованием, а так же практическое приложение человеческой личности к этому оборудованию. Сами технологии нуждаются в многоуровневой подготовке, требуют не малых затрат и научной техники. Но классифицируются они в зависимости от типа обрабатываемой информации.
Главной целью информационных технологий это возможность производить информацию для того чтобы анализировать ее человеком и принимать решение согласна выполненного действия. Внедрение компьютера в информационную среду, а так же применение телекоммуникационных средств связи дали толчок новому этапу этого направления.
Развитие информационных технологий принято считать с шестидесятых годов прошлого века. Правда, в то время они были представлены в большей степени ЭВМ, но использовались в большей степени для самых первоочередных нужд. Современное производство материальных ценностей и других видов деятельности все чаще требуют применения информационных технологий. Сегодня самым универсальным средством способным обработать любую информацию является компьютер. С появлением и развитием компьютеров такая нужная составляющая процесса очень востребована. После компьютеризации общества главная задача уделяется развитию или внедрению технологической базы компьютеров.
Компьютеры требуют сложного профессионального вмешательства, требующих первоначальных затрат и знаний. Современное общество на сквозь пронизано и наполнено потоками информации, которым просто необходима обработка. Именно поэтому так нужны информационные технологии, которые станут все анализировать и обрабатывать.